萨里大学兽医行为与动物福利副教授 Sharmini Julita Paramasivam 博士和萨里大学生产动物医学讲师 Luisa Soares 分享了他们对可持续农业实践、改善动物福利标准以及兽医对食品体系贡献的看法。

证据表明，健康且情绪良好的动物不仅拥有更高的生活质量，还能为生产更高质量的食品做出贡献。良好的福利不仅仅意味着满足基本需求，还意味着创造一个让动物能够茁壮成长并展现自然行为的环境。在高福利标准和实现生产力之间取得平衡可能颇具挑战性。这时，兽医的作用就显得至关重要，尤其是在养殖业中。

兽医提供疾病预防、治疗方案制定、生殖管理、畜群健康管理和监测等关键服务，这些服务直接影响动物产品的质量和安全。除了临床工作外，他们还充当教育者，为农民提供畜牧业最佳实践和道德农场管理方面的建议。这需要通过与承担动物照护责任的农民建立良好的工作关系来实现。

此外，农业生产对环境有影响，因此，人们正在大力推行可持续的实践。这意味着既要满足当前的需求，又不能对环境造成负面影响。“同一健康，同一医学”的理念已被兽医在动物生产实践中广泛采用，其决策过程还会考虑土壤健康、生物多样性和环境影响等其他因素。

可持续的畜牧养殖和高标准的动物福利是健康食品体系不可或缺的一部分。兽医为此做出了重要贡献，确保其实践既符合环境可持续性，又符合伦理道德。他们的工作强化了动物护理、公共卫生和环境管理之间的紧密联系。