由瑞士苏黎世联邦理工学院Raffaele Mezzenga教授团队与中国上海大学研究人员合作开发的一种新型水凝胶，在对抗伤口耐药菌感染和促进组织再生方面展现出潜力。该研究成果近期发表于学术期刊《自然通讯》。

该水凝胶的设计灵感来源于人体免疫细胞释放的网状蛋白结构，其主要成分为鸡蛋清中的溶菌酶蛋白纤维。在自然状态下，这些纤维构成一张物理网覆盖伤口;当受到近红外光照射时，凝胶内整合的热响应分子会使部分纤维暂时解离，释放出具有活性的溶菌酶分子，从而攻击并杀灭细菌。

Mezzenga教授解释说：“与许多合成方法不同，我们采用的是一种天然的蛋白质体系。”他表示，该技术将抗菌作用与伤口愈合相结合。

研究第一作者、上海大学的宣启泽补充道：“我们的技术将抗菌、抗炎作用与伤口愈合相结合。未来，它有望开辟新的可能性，尤其对患有慢性伤口的糖尿病患者以及与抗生素耐药性作斗争的患者而言。”

除抗菌功能外，该凝胶在光照激活后还会释放镁离子。这些离子能够调节免疫反应，将促炎性免疫细胞转变为促修复类型，从而有助于平息慢性炎症并加速愈合过程。光照停止后，蛋白质纤维会重新组装形成稳定结构，为组织再生提供支撑。

研究团队已在动物模型中进行测试。在小鼠实验中，该凝胶使感染耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的伤口细菌载量降低了95%，并在15天内促进了伤口近乎完全的愈合。在猪模型中也观察到了类似的加速愈合与减少细菌定植的效果。该材料可直接涂抹于伤口，并会随着组织再生逐渐被生物降解。

研究人员表示，该凝胶距离临床应用尚有距离，下一步需要开展临床试验。Mezzenga教授表示：“我们正在寻找行业合作伙伴来协助我们。这类试验耗时费力，成本高昂，而且只有与医院密切合作才能进行。”

出版详情：作者：Qize Xuan等人，标题：《用于再生抗菌疗法的光可逆淀粉样蛋白纳米网》，发表于：《自然通讯》(2025)。期刊信息：《自然通讯》