咖啡基本处理过程的描述： 生咖啡清洗， 烘焙， 粉碎 生咖啡清洗和挑选后转放到烘焙器内。 咖啡烘焙，在大概180°-200° C下产量在250千克每批，大概15’。 烘焙后，收集及贮藏，然后粉碎，再进行速溶处理。