本机用于切断香肠。适用于天然、胶原和人造肠衣香肠。采用变频控制，无极调速，滚筒倾斜角可调节。采用 电机减速机带动链轮传动方式，既保证传动可靠，又减少了振动和噪音，提高了机械运行的稳定性。