维度网讯，美国农业部（USDA）预测，巴西2026/27年度咖啡产量将达到创纪录的7190万袋（每袋60公斤），较上一年度增长14%。这一增产预期将推动巴西咖啡出口增长30%，此前多年该国咖啡产量低于潜力水平。

作为全球最大的咖啡生产国和出口国，巴西2026/27年度（7月-6月）的收成主要受阿拉比卡咖啡增产推动。美国农业部数据显示，该品种产量在本周期内预计增长25%，其驱动因素包括咖啡特有的两年生正周期、主要产区气候条件有利，以及多年高价刺激下的种植投资。

美国农业部指出，2025年开花期降雨充足，加之2026年初水分供应更趋稳定，为咖啡树良好发育提供了保障，有利于实现高产前景。此外，较高的国际价格也推动了种植面积扩大和管理投入增加，包括采用提高每公顷种植密度的技术。

具体来看，巴西2026/27年度阿拉比卡咖啡产量预计为4750万袋（60公斤）；卡内弗拉咖啡（包括罗布斯塔和科尼伦品种）产量预计为2440万袋，略低于2025/26年度的2500万袋。美国农业部解释称，部分产区因天气偏冷和降雨过多造成了局部影响，而前一年该品种产量处于高位。

其他机构，如巴西国家供应公司（Conab）及私人分析师，也认为巴西咖啡产量将达到历史最高水平。

对外贸易方面，巴西2026/27年度出口量预计约为4900万袋，而上一年度为3780万袋，反映出大丰收带来的更充足供应。美国农业部表示，尽管有这一预测，但若没有低库存因素，出口量可能更高。报告指出，因近年来收成较少且外部需求强劲，2026年初出口受到一定限制。不过，随着5月中旬后收成加快，以及下半年更多产品进入市场，出口趋势将在全年逐步恢复。

在国内市场方面，美国农业部预计2026/27年度巴西咖啡消费量将保持相对稳定，估计为2239万袋（60公斤），较上一年度增长约0.5%。这一数据反映出此前因零售价格高企导致消费收缩后的轻微复苏迹象。

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