根据国际谷物理事会(IGC)2月20日发布的最新谷物市场报告，2024-25销售年度全球大豆产量预计将比上一年度增长5%，达到创纪录的4.18亿吨，高于2023-24年的3.96亿吨。这一增长主要得益于美国和巴西的大丰收。IGC预计，大豆加工量将创下历史新高，库存也将达到8200万吨，同比增长11%。

与此同时，IGC将2024-25年世界谷物(小麦和粗粮)总产量预测下调300万吨，至23.01亿吨，略低于去年创纪录的23.09亿吨。这一调整主要由于南美玉米前景恶化以及高粱产量预期下降。谷物总消费量预计为23.34亿吨，创历史新高，但期末库存预计同比下降5%，至5.76亿吨，为十年来最低水平。

IGC预测，2024-25年小麦产量和消费量分别为7.97亿吨和8.06亿吨，与1月份和上年相比变化不大，但贸易量预计下降8%，至1.97亿吨。玉米种植面积预计将增加，主要出口国的种植面积也可能扩大。

大米方面，2024-25年全球供需平衡表与1月份相比变化不大，IGC预计产量、使用量和贸易量将创历史新高。IGC谷物和油籽价格指数(GOI)为221，与上月持平，谷物出口报价上涨，但大米和大豆价格呈回落趋势。