作为与苏格兰威士忌制造商芝华士兄弟 (Chivas Brothers) 可持续发展努力的一部分，种植者已获得英国首个小麦蒸馏 FSA 金牌认证。

苏格兰麦芽制造商 Simpsons Malt 取得的这一里程碑确保了芝华士提供的蒸馏小麦通过了可持续农业倡议平台的“黄金”级认证。

超过 120 名签约农民获得了支持，获得了小麦蒸馏的农场可持续性评估 (FSA) 金牌认证。该认证有助于食品和饮料公司采购更多可持续种植的农产品。

通过达到 FSA Gold 的最高绩效水平，它验证了农民在一系列主题领域采用了一流的可持续农业实践。其中包括土壤和营养管理、作物保护、生物多样性、社区影响和员工福利。

到目前为止，英国小麦农场管理集团获得的最高认证相当于 FSA 银牌认证。Simpsons Malt 可持续发展经理 Ben Gothorp 表示，公司对种植者获得 FSA 金牌认证感到“非常高兴”。

他说道：“我们签约的种植者越来越意识到需要更加可持续地运营——从减少田间排放、改善生物多样性，到确保适当的业务管理。“FSA 对整个农业运营进行了审查，并且整个种植者集团都达到了 100% 的金牌绩效水平，这证明了这些种植者的努力，并凸显了可持续发展方面取得的进展。”芝华士兄弟斯特拉斯克莱德种植者集团种植的酿酒小麦专门在位于格拉斯哥的苏格兰威士忌制造商斯特拉斯克莱德酿酒厂加工。

这将为混合威士忌生产出新的谷物烈酒，包括全球知名的百龄坛系列威士忌，该系列是世界第二大苏格兰威士忌，每年全球销量超过 7000 万瓶。苏格兰边境 AM & A Calder(林特劳农场)的 Carina Calder 是被选中进行现场审计的农场之一。