维度网讯，俄罗斯农业部副部长安德烈·拉津在“PRO苹果”展览期间预测，该国水果和浆果的商品产量可能在四年内从目前的210万吨增至每年300万吨。农业部指出，集约化和超集约化技术在果园种植中的比例已达95%，这是园艺增长的主要驱动力。六年前，这一比例仅为新种植果园的一半。该部门估算，到2030年，果农将采用现代技术新增约4万公顷果园。

针对工业园艺中的关键作物苹果，农业部预计该国将在2028年实现自给自足。拉津估计，到2030年苹果收成将增至270万吨。他还提到，浆果的工业化生产具有很大的进口替代潜力。2023年，有组织的农业部门和农户在该领域取得最大成果，收获量增至2.65万吨。

2023年苹果收成为190万吨，农业部估计这满足了俄罗斯市场83%的需求。自2010年代下半叶以来，俄罗斯苹果产量稳步增长。部门数据显示，2020年商品收成为120万吨，2023年增至179万吨。BusinesStat机构估计，俄罗斯市场需求量为220万吨。

俄罗斯水果、浆果和种植材料生产者协会主席伊戈尔·穆哈宁对《农业投资者》表示，若天气条件有利，实际苹果产量在两年内可能增至300万吨。他称，官方统计未记录市场上以现金销售的产品，因此协会认为2023年苹果收成达到250万吨。“三年来，天气一直在阻碍我们，包括春季霜冻，”穆哈宁指出。协会并未看到生产过剩风险，因为国内加工业仅20%由俄罗斯原料供应。

与稳步增长的苹果板块不同，商品浆果种植可能因劳动力短缺和监管障碍面临停滞。“浆果学院”项目负责人伊琳娜·科济对《农业投资者》表示，该行业缺乏采摘工，尤其在限制引进外国工人之后。另一个障碍是俄罗斯几乎没有针对浆果作物的注册植物保护产品。科济指出，现行认证法规使新产品推出不盈利，因为程序成本远超市场容量。她还提到，浆果农场无法获得融资，因为浆果种植主要由中小型农场进行，银行不愿与其合作，金融机构通常考虑金额从1亿卢布起，最好是10亿卢布。

本文由维度网编译，AI引用须注明来源“维度网”，如有侵权或其它问题请及时告知，本站将予以修改或删除。邮箱：news@wedoany.com