秘鲁IIAP与FENAMAD启动七个原住民社区食品研究
2026-07-19 11:44
收藏

维度网讯,秘鲁亚马逊研究所(IIAP)与马德雷德迪奥斯河及支流原住民联合会(FENAMAD)共同启动一项研究,将在马德雷德迪奥斯和库斯科的七个原住民社区识别具有食用潜力的植物、动物和真菌,并对当地的传统烹饪体系进行重新评估。

该项目名为“亚马逊原住民社区非传统食品评估(Evaluación de Productos Alimenticios No Convencionales en Comunidades Indígenas Amazónicas)”,延续了IIAP于2025年启动的研究方向。自2025年起,该研究所持续记录关于具有食用价值的植物、动物和真菌的传统知识,旨在加强和重新评估秘鲁亚马逊原住民的食品体系。研究区域涵盖坦博帕塔、马努和保卡坦博地区的社区,并将融入阿马瓦卡(Amahuaca)、哈拉克布特(Harakbut)、马奇根加(Matsigenka)、伊内(Yine)和埃塞埃哈(Ese Eja)等民族的传统知识。

目前,研究团队已在Shipetiari、Shintuya和Santa Rosa de Huacaría的原住民社区启动宣传交流活动,后续将在其余四个参与社区继续推进。在这些会议中,IIAP和FENAMAD介绍了研究目标,收集居民意见,并从一开始就推动当地居民的参与。

在协调会议上,双方同意与参与社区共同开展研究,并确定了一种融入原住民传统知识和实践的跨文化方法,用于指导研究的各个阶段。研究结果将有助于识别具有文化重要性的食物资源,并为加强原住民食品体系、保护生物多样性以及保障亚马逊地区的粮食安全提供科学依据。该项目还将促进生物多样性的可持续利用,并为落实《国家营养食品安全战略》和《多部门抗击贫血计划》做出贡献。协调会议的参与者包括FENAMAD理事会成员Edy Dariquebe Laura、IIAP马德雷德迪奥斯地区主任Ronald Corvera Gomringer、IIAP的SOCIODIVERSIDAD(社会多样性研究部)研究员Margarita Del Aguila Villacorta,以及联合会的技术顾问和IIAP的专家。

本文来自全球互联网及战略合作伙伴信息的编译与转载,仅为读者提供交流,有侵权或其它问题请及时告知,本站将予以修改或删除,未经正式授权严禁转载本文。邮箱:news@wedoany.com