俄罗斯农业部表示，由于产量增长，俄罗斯禽肉市场价格形势稳定。

产量增长促进了(禽肉)市场价格的稳定。根据截至7月23日的数据，鸡肉(整鸡)生产价格一年内仅上涨5%，平均每公斤168卢布。消费者价格在过去12个月内上涨了2.9%，上个月则下降了0.1%，”该部表示。

该部表示，2025 年上半年各类农场的家禽产量超过 350 万吨，比 2024 年同期增长 3%。

俄罗斯国家肉类协会主席谢尔盖·尤申表示，过去一年来，该市场的消费价格保持稳定。

“此外，根据产量预测，可以预计到今年年底，鸡肉的消费价格将落后于通货膨胀率。至于机械分离肉，在上半年价格大幅下跌之后，目前正在进行调整。今年的平均价格与2024年的平均价格不会有太大差异，”Yushin说道。

俄罗斯家禽生产者协会(Rosptitsesoyuz)首席执行官加琳娜·博比列娃(Galina Bobyleva)也表示，她认为鸡肉零售价格不会上涨。她表示，鸡肉价格目前仍保持在去年的水平。

联邦统计局早些时候报告称，7 月 22 日至 28 日当周，鸡肉消费者价格上涨 0.23%，较年初上涨 1.2%。