英国小麦收割完成近50%,单产提高
2025-08-09 10:17
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据英国农业发展委员会(AHDB)单产报告,当前英国小麦收割已近半,单产呈现回升态势。已收获的10%冬小麦产量虽较五年平均水平下降11%,但总体平均单产达每公顷7.66吨,仅比五年平均水平低1%。不同农场产量差异显著,土壤较轻的英格兰东部农场因降雨不足产量下降达16%,而东南部地区产量则比平均水平高出24%。谷物品质优良,平均比重为79千克/百升,第一组小麦样品蛋白质含量平均为13.5%。

春大麦收获进展顺利,初始单产较五年平均水平高出21%,平均每公顷6.98吨。英格兰东部地区收获进度最快,已收获93%的作物。随着收获推进,预计产量变化幅度会增大,部分农民报告单产比平均水平高出20 - 30%。
英国冬大麦收获工作现已完成,单产差异较大,全国平均产量估计比五年平均值低1%,整体谷物品质良好,平均比重为65千克/百升。不过,冬大麦平均氮含量为1.7%,可能对部分市场构成挑战,因啤酒大麦通常需1.66%至1.85%的氮含量。
冬季油菜籽收获比去年略有提前完成,本季产量可观,英国平均每公顷产量达3.98吨,创2011年以来冬季油菜籽最高产量,且品质优良,平均含油量为44 - 45%。
此外,英国燕麦收获已完成48%,高于去年同期的22%。早期燕麦单产比五年平均水平5.07吨/公顷低5%,但该数据涵盖春季和冬季作物,平均值或不能完全反映冬季燕麦产量情况。
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