克罗格周三宣布,将重点扩展其最畅销自有品牌系列“Simple Truth”的蛋白质产品。旗下 Our Brands 集团副总裁安·里德称,“Simple Truth Protein”包含 80 多种高蛋白餐食和零食,是该超市迄今最大规模的产品扩展。

当下,富含蛋白质的饮食、食谱和食品成为食品行业增长趋势,在社交媒体广泛传播,在包括克罗格在内的杂货店占据更多货架空间。克罗格此次扩展的“Simple Truth Protein”产品丰富多样,涵盖冷冻食品、饮料、薯片和甜点等,有法式吐司条、速溶蘑菇咖啡和软糖布朗尼蛋糕粉等。
近年来,克罗格一直借助自有品牌展现对消费者需求的敏锐洞察。2021 年,与 Kipster Farms 合作,在“Simple Truth”系列下销售碳中和散养鸡蛋;两年后,该自有品牌产品线新增两款采用升级再造原料的面包,提升产品可持续性。今年 4 月,又新增速溶蘑菇茶、餐厅风味意式沙拉酱和哈奇辣椒口味的壶式玉米片等几款产品,且今年有望推出 900 多种新品。
克罗格虽表示“Simple Truth”自有品牌会持续增长,但未明确是否会增加更多富含蛋白质的产品。根据年度报告,其自有品牌去年销售额超 3200 万美元。克罗格临时首席执行官罗恩·萨金特最近向投资者透露,自有品牌销售额超过名牌,“Simple Truth”和“Private Selection”(旗下 Our Brands 品牌下另一自有品牌)销售额领先。









