利物浦大学研究团队近日报告新证据，餐后血糖急剧上升或增加阿尔茨海默病风险，指出餐后血糖水平是影响长期大脑健康的关键因素。

此前多项研究已表明，高血糖、2型糖尿病及胰岛素抵抗等代谢问题与大脑健康状况下滑、认知能力衰退及痴呆风险上升有关联。但血糖紊乱如何具体影响大脑变化，此前尚不明确。

为深入探究这一联系，研究团队利用英国生物样本库数据，对40至69岁间的35万余名参与者进行了遗传与健康信息分析。研究聚焦于身体管理血糖的关键指标，如空腹血糖、胰岛素水平及餐后两小时血糖值。团队采用孟德尔随机化这一遗传学方法，评估不同血糖调节指标与痴呆症发生之间的潜在联系。

分析结果显示，餐后血糖较高的人群，患阿尔茨海默病的风险显著增加69%。这一特定血糖升高模式，即餐后高血糖，被视为关键因素。值得注意的是，风险增加并非由大脑整体萎缩或白质损伤所解释，暗示餐后血糖升高可能通过更为复杂的生物学机制影响大脑。

主要作者安德鲁·梅森博士指出：“这一发现为制定未来预防策略提供了新视角，强调了餐后血糖管理的重要性，而不仅仅是整体血糖控制。”资深作者维姬·加菲尔德博士则表示：“需在其他人群中验证这一结果，以深入理解其背后的生物学机制。若研究得到确认，将为降低糖尿病患者痴呆风险开辟新途径。”

出版详情：标题：“这次餐后血糖激增可能会增加阿尔茨海默病的风险。”，发表于：《科学日报》。