维度网讯，应用经济高级研究中心（Cepea）本周二发布报告称，巴西主要阿拉比卡咖啡产区南米纳斯（Minas Gerais）的采收进度已达预期总量的近10%，受降雨影响田间作业受阻，预计未来一至两周内采收会提速。

隶属于圣保罗大学高等农业学院“路易斯·德凯罗斯”（Esalq/USP）的Cepea表示，巴西大部分产区咖啡采收进度偏慢，原本预期5月中旬作业会加快，但近期降雨在多个区域造成阻碍。Cepea提醒，降雨有可能导致咖啡果实掉落，进而影响落地豆的品质。

根据伦敦证券交易所集团（LSEG）终端数据，米纳斯吉拉斯州大部分地区到6月初的降雨量预计将接近同期历史平均水平，而该时段传统上降水较少。

巴西国家供应公司（Conab）估算，2026年巴西阿拉比卡咖啡总产量约为4580万袋（每袋60公斤），其中米纳斯吉拉斯州产量为3280万袋，较上一产季增幅接近30%。

Cepea在报告中指出，南米纳斯地区阿拉比卡咖啡采收已接近总量的10%，买家判断未来一周或两周内采收步伐会加快。据Cepea引用国家气象研究所（Inmet）数据，南米纳斯重要产区瓦尔任阿（Varginha）上周降雨量为16.5毫米，预报显示未来多数阿拉比卡产区仍会有阵雨。

在米纳斯林区（Matas de Minas），Cepea合作方反馈该区域采收面积已完成10%至15%，但受访者仍认为进度较慢。另一重要阿拉比卡产区米纳斯塞拉多（Cerrado Mineiro）的采收率仍接近5%。

圣保罗州受访者称，当地阿拉比卡咖啡平均采收进度接近10%，但因降雨，该地区是近几日进展最慢的区域之一。对于卡内弗拉（canéfora）咖啡（包括罗布斯塔和科尼伦品种），Cepea联系的受访者报告显示，圣埃斯皮里图州（Espírito Santo）的采收量已达到总量的15%至25%。朗多尼亚州（Rondônia）仍是全国进度最快的产区，已采收50%至60%以上，报告指出这是该州“典型节奏”，其传统上最早开始并最早完成采收。

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