维度网讯，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所孙晶研究员与吴文斌研究员联合中国农业大学等单位，在《Nature Food》发表研究论文，系统探讨了通过综合政策提升中国大豆自给率并缓解全球土地利用压力的路径。

大豆是中国保障粮食安全和畜肉稳定供给的重要战略物资。研究团队梳理了1961年至2022年中国大豆消费演变历程，并构建面向2030年和2050年的大豆需求预测模型。研究指出，在缺乏新增政策干预的情景下，中国大豆自给率未来将持续走低；而在协同推进盐碱地综合利用、农业生物技术应用和健康膳食转型三项政策时，自给率可实现显著提升，有利于降低对国际市场的依赖。

研究量化了中国提升大豆自给率对全球产生的正面溢出效应。随着进口需求下降，全球大豆资源配置压力得到缓解，可以满足十亿级别人口的消费增长，同时减少南美等主产区的新增耕地扩张需求，降低森林砍伐风险，助力生态修复与固碳减排，实现粮食安全、气候变化应对和生物多样性保护等方面的多重全球协同效益。

该研究为理解大豆产业转型路径提供了新的科学视角，为中国统筹粮食安全与全球可持续发展目标提供了决策参考。研究成果对推进盐碱地综合利用、强化农业科技支撑以及服务碳达峰碳中和战略和生态文明建设具有科学意义和实践价值。

此项研究是孙晶研究员继2018年发表于《PNAS》的大豆国际贸易环境效应研究之后，围绕大豆全球贸易、本土环境和粮食安全主线推出的另一成果。前作揭示大规模大豆进口导致中国国内氮素污染的隐性成本，本项工作则从政策端回答如何通过中国国内综合施策破解进口依赖、释放全球生态红利，形成从问题诊断到系统解决方案的完整闭环。

论文题为“Integrated policies could raise China's soybean self-sufficiency and ease global land-use pressure”，发表于《Nature Food》2026年卷，作者包括Lun F., Sun Jing*, Zhou Y., Hu Q., Gan L., Zhang T., Wang S., Peñuelas J., Sardans J., Lu M., Yang P., Sun D., Liu J., Wu Wenbin*。