据乌克兰农业政策和粮食部网站消息，截至6月2日，在2024/25年度，乌克兰谷物和豆类作物出口情况出现明显变化，整体出口量较上年有所减少。

该年度乌克兰共出口谷物和豆类作物3830.8万吨，与上年相比减少了864.9万吨，减幅达到22.5%。其中，小麦出口量为1486.3万吨，较去年同期减少257.9万吨，降幅为17.3%。大麦出口量为230.5万吨，黑麦出口量为1.08万吨。玉米出口量方面，为2057.5万吨，比去年同期减少602.4万吨，降幅达29.2%。

此外，在面粉出口方面，本年度出口面粉6.5万吨(折合粮食8.67万吨)，相比去年减少了2.75万吨，减幅为42.3%。这一系列数据反映出乌克兰本年度谷物和豆类作物出口市场面临的挑战与变化。