欧盟委员会周四将 2025/26 年度欧盟普通小麦可用产量预测从上个月的 1.266 亿吨上调至 1.282 亿公吨，比受到降雨影响的 2024/25 年度产量高出 15%。

与其他预报员一样，委员会也上调了罗马尼亚和西班牙的产量预测，因为这两个国家近几个月的充沛降雨改善了农作物的生长状况。

欧盟委员会还上调了对欧盟最大供应国法国普通小麦(软小麦)产量的预测。欧盟委员会的供需数据显示，法国小麦产量目前预计为3255万吨，而一个月前的预测为3202万吨。

尽管本月经历了一段炎热干燥的天气，但贸易商预计产量损失将有限，因为大多数小麦已经完成了关键的生长阶段。

欧盟委员会在 5 月底维持了对 2025/26 年度欧盟软小麦出口量的预测不变，仍为 2980 万吨。

不过，欧盟委员会将 2025/26 年度欧盟软小麦库存预期从上月的 900 万吨下调至 830 万吨，因为本年度结转库存预估的减少超过了 2025/26 年度收获量预测的增加。