中国农业农村部发布第二季度国内动物蛋白产量数据，巩固了2025年上半年的历史最高水平。

增长主要得益于家禽和牛肉产量，分别达到 1270 万吨和 342 万吨。

猪肉产量也恢复增长，有助于增加全国的总体供应，而羊肉产量则下降。

在此期间，禽肉占中国禽肉产量增长的60%以上，其中猪肉占30%，牛肉占10%。供应过剩和价格下跌给禽肉行业带来压力。