法国马铃薯生产者全国联盟(UNPT)公布了其对2025年马铃薯季产量的初步预测。由于种植面积大幅增加，法国今年的土豆产量预计将达到创纪录的水平(可能超过850万吨)。面对这种情况，该联盟呼吁“严格遵守合同，拒绝破坏性价格，以维护马铃薯收成的经济价值和国家产量”。

“预计平均单产为每公顷43吨，略低于2024年(-5%)，法国商品土豆产量可能达到850万吨，比去年增加近90万吨。这是十多年来的最高水平，这得益于种植面积的大幅增加，达到19.7万公顷(自2023年以来增长了25%)。

这些预测基于首批收获的趋势。并非所有作物都已出土，但这些预测已反映出强劲的势头，证实了联合国粮食及农业组织(UNPT)一年多来发出的警告，即土豆产量可能超过迄今为止市场的实际容量。在成品出口复杂的国际经济环境下，当务之急显而易见：维护法国作物的经济价值。