阿尔拉食品公司(Arla Foods)近日宣布，将以一项超过1.44亿英镑的多年投资计划，庆祝其洛克比奶酪制造厂成立50周年。该厂自1975年开业以来，已发展成为英国最大的奶酪生产设施之一。为进一步扩大生产规模，Arla近期投资3400万英镑升级切达奶酪工厂，并计划扩建该厂，同时设立一个卓越中心，专注于生产超高温脱脂奶和无乳糖奶。

洛克比工厂每年消耗超过6亿升牛奶，生产约2亿升新鲜瓶装牛奶和42,000吨奶酪。Arla Foods的英国供应链高级副总裁Fran Ball表示：“这是洛克比的一个里程碑时刻。在我们庆祝生产50周年之际，通过大量投资解锁工厂的下一个时代，为未来增长提供动力。”她补充道，这项投资将为当地带来90个新岗位和机会，对当地经济产生积极影响。苏格兰负责农村事务的内阁大臣梅里·古根也表示，投资规模代表对当地经济的提振，并发出对苏格兰乳品业未来的明确信心信号。

此外，Arla还在洛克比乳品厂完成了第二座厌氧消化厂的建造，将乳清渗透物转化为可再生能源，每年可处理多达36,500吨乳清渗透液，产生约3,500兆瓦时的气体，为英国2600多户家庭供暖。Arla Foods UK董事总经理巴斯·帕德伯格强调：“通过投资洛克比，我们正在加强英国乳制品的骨干力量，提高产能、创新和熟练工作，致力于向更多人提供营养、负担得起的乳制品。”