截至2025年11月11日，乌克兰冬季作物种植面积达到638.9万公顷，完成预计种植面积的97.5%。这一冬季作物种植面积超过去年同期水平，较去年11月19日的614万公顷有所增长。

根据乌克兰经济、环境和农业部数据，今年冬季谷物种植面积达531万公顷，去年同期为506万公顷。具体来看，冬小麦种植面积466万公顷，冬大麦58.22万公顷，冬黑麦6.61万公顷。第聂伯罗彼得罗夫斯克、外喀尔巴阡等九个地区已完成全部谷物种植计划。

在冬季作物种植面积中，油菜籽达108.2万公顷，完成计划的96%。各地区的冬季作物种植工作已基本结束。乌克兰经济部预计，2026年冬季谷物种植面积将调整为536.8万公顷，其中冬小麦计划种植477.8万公顷，冬大麦57.61万公顷，冬油菜111.4万公顷，冬黑麦计划增至6.93万公顷。

随着冬季作物种植季节结束，乌克兰主要农业区的播种工作接近完成。今年的冬季作物种植面积为明年粮食产量评估提供了重要依据。