星巴克携手塔塔星巴克共推印度咖啡农民支持计划
星巴克咖啡公司近日宣布,与塔塔星巴克私人有限公司建立农民支持伙伴关系(FSP),通过开源农艺学搭建桥梁,将印度当地农艺师、农民与全球农业实践紧密相连。星巴克咖啡贸易公司(SCTC)将与塔塔星巴克深度协作,计划到2030年助力1万名农民提升技能与收益。

该计划落地于卡纳塔克邦,融合塔塔星巴克的本土经验、印度传统种植技艺及星巴克全球农艺专长,覆盖卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦、安得拉邦和喀拉拉邦等印度主要咖啡产区。FSP将建立“示范农场”,引入全球最佳实践,测试可持续种植方案,并推动农业创新与知识共享。未来五年,项目将聚焦提升咖啡产量、农场盈利能力及气候韧性,塔塔星巴克还将捐赠百万株高产阿拉比卡咖啡幼苗,强化印度咖啡价值链。
FSP与星巴克亚太地区卓越中心(位于印度尼西亚、中国云南及哥斯达黎加)协同运作,确保技术落地与经验互通。通过2026全球数字化培训工具,印度农民可在线学习农艺学、咖啡品质及CAFE实践(咖啡与农民公平),促进道德采购与生产效率。此外,项目将推广再生农业实践,减少碳排放与资源消耗,支持农林业及社区发展。
星巴克董事长兼首席执行官布莱恩·尼科尔在访问印度时表示:“印度是星巴克增长最快的市场之一。我们与塔塔集团的合作,旨在重塑印度咖啡未来,从支持农民、赋能社区到提供优质产品,构建可持续咖啡生态,让每个环节惠及各方。”本周,塔塔星巴克迎来在印第500家门店开业里程碑。
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