对于明尼苏达州庞大的非洲裔社区而言，获取非洲作物至关重要，然而这些作物气候适应性差且种子供应有限，种植面临挑战。为解决这一问题，明尼苏达大学学生组建社区植物育种团队，与社区成员携手开发适应性植物品种。

研究团队聚焦培育苋菜、蜘蛛丝芥菜、黄麻锦葵和埃塞俄比亚芥菜这四个品种。这些品种受关注度低，种子在美国市场也难以广泛流通。

近日，团队研究成果发表于《作物科学》杂志，着重强调了该项目在社区合作方面的五个关键要点：其一，牢固的社区关系是研究工作的基石;其二，整个植物育种决策过程应融入社区声音;其三，用于交流、描述作品和命名植物的词语需谨慎、有意选择;其四，集中精力在几个关键物种上，能朝着植物育种目标取得有意义进展;其五，必须有意维护知识、关系和种子来源。研究人员期望这些经验能为其他在类似环境下培育具有重要文化意义作物的人提供参考框架。

论文合著者、明尼苏达大学食品、农业和自然资源科学学院博士后研究员汉娜·斯托尔表示：“我们学到的最重要一课是先考虑服务对象，再关注植物本身。社区是最丰富的知识来源，未来我们将确保在整个育种过程中充分听取社区成员意见。”

亨内平县园艺大师奇迪·奇多齐是该项目主要社区合作伙伴之一，这位尼日利亚裔美国人毕生致力于园艺，并为项目提供了一些种子。今年夏天，奇多齐作为查斯卡明尼苏达州景观植物园“移植传统”园艺展的三位文化贡献者之一，该展览展出了包括黄麻锦葵、凹槽南瓜和埃塞俄比亚芥菜在内的几种非洲绿叶蔬菜。奇多齐称：“令人惊喜的是，不到五年时间，社区植物育种团队与社区成员及明尼苏达大学植物育种中心合作，在明尼苏达州恶劣气候条件下成功培育25多种非洲作物。看到学生、非洲社区成员和园艺大师在花园里愉快工作、互相学习，十分欣喜。”

这项研究涵盖收集种质资源、进行杂交、对多个植物样本开展田间试验以及社区品尝测试。植物育种目标因品种而异，但共同目标是选育早熟品种，以适应明尼苏达州较短的生长季。

该团队计划未来几年内推出首个非洲叶类蔬菜品种。长远来看，研究人员希望将研究扩展至对明尼苏达州亚裔和拉丁美洲裔社区至关重要的植物。

更多信息： Hannah Stoll 等，《明尼苏达州学生主导的非洲叶类蔬菜育种实践经验总结》，《作物科学》(2025)。