2025年，一项关于全球粮食生产的综合研究表明，过去60年来，农作物产量以与20世纪60年代相近的速度持续增长。随着全球人口预计在2050年达到近100亿，农业生产在满足人口增长需求方面的重要性日益凸显。

技术进步是推动粮食产量增长的主要因素，包括优质作物品种的广泛推广和应用。然而，部分研究指出，某些地区的产量增长趋于平缓，这引发了人们对未来粮食供应的担忧，尤其是在人口增长较快的中低收入国家。

爱达荷大学的研究人员通过对全球98%农田和粮食生产的144种作物进行热量产量分析发现，尽管个别作物、地区或国家的增长放缓，但全球总体产量增长并未减缓。科学家警告称，尽管研究结果对全球粮食供应具有积极意义，但可持续生产和粮食供应仍是全球粮食安全的主要挑战，特别是在气候变化加剧和人口及收入增长导致需求增加的背景下。