维度网讯，2026年1月至4月，秘鲁渔业对东亚出口额达3.423亿美元，较2025年同期的3.35781亿美元增长1.9%。这一增长由来自中国市场的更大订单量和强劲需求推动。

冷冻鱿鱼以1.65853亿美元的出口额位居首位，占总出口额的48.5%。腌制或保藏乌贼和鱿鱼以7223万美元排名第二，占比21.1%。冷冻鱼肝、鱼卵和鱼白出口额达5723.4万美元，冷冻整虾为1606.4万美元，腌制或保藏鱼肝、鱼卵和鱼白为991.5万美元，冷冻虾尾为484万美元。

中国是主要目的地市场，出口额为2.19868亿美元，占总额的64.3%，较上年同期的1.92243亿美元增长14.4%。韩国（7800万美元）、日本（3236.4万美元）和台湾（977万美元）分列其后。

秘鲁出口商协会（ADEX）数据显示，出口量从上年同期的6万7825吨增长88.3%至12万7707吨。ADEX采掘服务业经理Lucía Rodríguez Zunino指出，中国在出口量指标上也领先，达9万364吨，占出口总量的70.8%，其次为韩国（2万3767吨）和日本（8551吨）。

根据CIEN-ADEX趋势报告《东亚渔业食品》，2025年秘鲁对该区域的渔业食品出口总额为11.508亿美元，占秘鲁全球该类产品出口总值的51.5%。秘鲁是东亚第12大供应国，占该区域进口份额的2.7%。冷冻鱿鱼是主要出口产品，出口额7.2亿美元，占总出口额的62.6%。报告显示，东亚占全球渔业食品进口的24.2%，市场对健康及冷冻即食原料的需求持续增长。同时，中国、日本和韩国的人口结构变化推动了对实用且高营养价值产品的消费，市场对可追溯性、安全性和质量的要求也在提升。中国在2025年巩固了作为秘鲁渔业食品在东亚主要目的地的地位，占该区域出口额的60%。秘鲁对东亚的渔业食品出口中近一半为冷冻鱿鱼。

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