苏格兰Scot Live Shellfish预计9月以90万英镑建成贝类加工设施
2026-06-25 15:33
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维度网讯,苏格兰海鲜批发商Scot Live Shellfish通过不任命总承包商的方式,成功将项目建设成本控制在90万英镑,交付了规格更高的贝类加工设施。该项目经理向《Project Scotland》透露,这一做法使有限的预算得到了充分利用。

Scot Live Shellfish 设施,Alness

该公司正在其位于阿尔内斯(Alness)的高地(Highland)基地建设一座新建筑。该设施将配备专业厂房和设备,旨在提升公司的效率和环保资质,并预计创造10个本地就业岗位。

公司透露,由总承包商交付该项目的报价平均约为180万英镑。然而,通过采用由董事主导的方式,与一批专业分包商合作,并由项目管理公司和Scot Live Shellfish的总经理直接领导,与分包商紧密协作,公司最终将总支出降至90万英镑。

该项目为原址重建而非扩建。2022年的一场火灾烧毁了公司之前的工厂,导致其业务暂时转向新鲜和冷冻贝类,而非利润丰厚的活贝类业务。Scot Live Shellfish的董事Gosia Kozlowska表示,新设施即将完工,员工将重新拥有工作场所。

考虑到该公司作为本地雇主的重要性以及保护苏格兰农产品的需要,高地与岛屿企业局(Highlands and Islands Enterprise,HIE)为该项目提供了22.5万英镑的支持。公司目前雇佣25名本地员工,预计未来两年内这一数字将增至35人。

新设施与被烧毁的工厂面积相近,将配备先进的速冻、包装和节能冷却系统。这有助于简化运营流程,并将现有基地改造为专门加工扇贝的场所。项目预计于9月完工,由总部位于汉密尔顿(Hamilton)的SPMCC(测量、项目管理和建筑咨询公司)首席合伙人Stephen McCluskey领导。他指出,分包商和董事主导的方式使项目推进更为顺畅,尤其考虑到其专业功能。

Scot Live Shellfish的高级团队和股东由渔业、运输、制冷和全球市场领域的专家组成,其专业知识被应用于项目塑造。股东的持续在场,特别是Gosia和工厂经理Alex Mason,使得施工阶段能进行多次快速修改,并及时反馈给承包商。修改主要涉及布局、照明和温度控制,旨在提高可持续性表现及建筑在夏季和冬季的性能。现场还配备了太阳能电池板和电池储能系统,有助于改善公司的碳足迹和可持续性,并为员工提供更灵活的工作空间和更好的条件。

这种方法还使公司能够任命专业分包商,包括当地公司Allan Stewart(土木和地面工程)、WM Services(镀锌钢结构及覆层)、KGB Electrical和Lawson Refrigeration。内部镶板和食品加工工程的专业公司也签订了合同。由于沿海城镇盐雾腐蚀严重,新建筑全面使用了镀锌钢材。

Stephen表示,最终成本很可能与最初预期的预算数字大致相同,并指出180万英镑的报价曾令股东感到震惊,但高质量的分包商使客户最终获得了更好的产品。新设施投用后,产量将提高,Scot Live Shellfish将继续向英国和欧洲市场供应苏格兰农产品。

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