俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局 (Rosselkhoznadzor) 局长谢尔盖·丹克弗特 (Sergei Dankvert) 表示，1月1日至3月21日期间，俄罗斯向中国供应了 11,600 吨猪肉产品。

“如果以去年同期的数据来看，那么截至 3 月 21 日的这段时间，我们的库存为零，因为我们还没有供应任何东西，我们才刚刚进入(这个市场)。今年，我们供应了 5,400 吨猪肉(仅指猪肉)，以及 6,200 吨内脏，”丹克维特周二在莫斯科的新闻发布会上表示。

他还表示，应该考虑向香港供应 3,400 吨猪肉和“少量内脏”。

丹克维特表示，俄罗斯在向中国供应猪肉方面发挥的作用不应被高估。“他们的生猪数量为 5 亿至 5.5 亿头，而我们的只有 2700 万头。现在说我们用我们的猪来养活中国还为时过早——中国会养活自己，”他说。

但这个市场对俄罗斯养猪业的重要性在于，它提供了一个以经济有利的方式供应在中国被视为美味佳肴的产品(耳朵、鼻子、尾巴和其他内脏)，但在俄罗斯却不是，他说

中国于2023年秋季允许俄罗斯进口猪肉。首批猪肉于去年3月发货，4月运抵中国。三家俄罗斯公司拥有向中国出口猪肉产品的权利，俄罗斯正在寻求扩大这一名单。

丹克维特表示，今年猪肉出口量总体增长近一倍。截至 3 月 21 日，出口总量为 60,500 吨，高于去年同期的 32,000 吨。