南非作为小麦净进口国，其进口动态一直备受关注。10月3日标志着2025-2026新销售年度的开始，首周小麦进口量总计达到20,362吨，主要进口国包括澳大利亚、立陶宛和波兰。

据预测，南非2025-2026年度小麦进口量将达174万吨，略低于上一销售年度的183万吨，这主要得益于国内小麦收成的预期回升。自2003-2004销售年度起，南非小麦进口量便持续超过100万吨，与1989-1990年度至2002-2003年度平均458,518吨的进口量相比，呈现出显著增长。这一变化源于消费量的增加和种植面积的减少。

从1997-1998年度开始，南非小麦种植面积降至100万公顷以下，这一趋势解释了农民面临的盈利挑战，尤其是在自由州及不利气候条件下。此前，南非农业市场受到严格监管，商品委员会在价格制定中扮演重要角色。然而，随着市场放松管制，南非农民不得不在全球市场上竞争，导致自由州产区盈利能力下降，部分农民转而种植其他作物。

南非小麦种植生产力的提升是一大亮点。1997-1998年，小麦单产低于每公顷2.0吨，而截至2024-2025年生产季，单产已提升至每公顷3.8吨。尽管如此，2025-2026年度南非小麦产量预计为203万吨，仍不足以满足年度消费量。因此，进口小麦成为补充国内供应的重要途径，预计进口量将占南非每年380万吨小麦需求量的一半左右。