雀巢作为全球食品巨头，其供应链核心多集中于美洲农业区，这里为其提供了大量咖啡、可可、谷物及乳制品等关键原料。负责北美与拉美可持续发展议程的弗洛伦斯·亨利，在近期活动中分享了雀巢如何通过再生农业与气候计划增强供应链韧性。她曾主导的乳业气候计划，显著提升了巴西、印度等国乳业生产力，证明了农业实践优化对农民、企业及环境的三重效益。

亨利指出，将乳业经验推广至全链条面临新挑战。雀巢正根据各地监管与农场实际调整策略，确保干预措施既可行又经济。“农民需看到实际好处，这是起点。”她强调，业务韧性需从基层构建，而再生农业是实现这一目标的关键。雀巢设定目标，到2030年，半数关键原料将来自再生农业，这不仅关乎环境，更旨在稳定价格、保障供应，尤其在气候波动下为咖啡等敏感作物提供“保险”。

“再生农业能缓解价格波动，我们需要韧性，需要稳定供应。”亨利说。雀巢不寻求简单转移种植地，而是与咖啡农建立长期合作，助其适应气候变化。此外，向再生农业过渡也是教育过程，雀巢通过技术援助、资金支持，引导农民接受新做法，实现“思维转变”。“这需要时间与精力，但我们乐意投入。”她补充道。雀巢更广泛可持续发展议程中，已投资超10亿美元支持咖啡供应链农民，亨利对私营部门参与食品系统转型持乐观态度，认为企业正积极行动，理解转型商业价值，愿携手推动变革。