2026年3月3日，美国农业部发布的出口检验数据显示，玉米和大豆期货在隔夜交易中呈现上涨趋势。报告指出，截至2月26日的七天内，玉米出口检验量达到186万公吨，虽略低于一周前的200万吨，但仍是年内较高水平，并超过去年同期的135万吨。同时，大豆检验量从一周前的681,545吨大幅上升至114万公吨，远高于去年同期的702,160吨，这一强劲表现支撑了期货市场的乐观情绪。

然而，小麦检验量出现下滑，从一周前的563,420吨降至344,272公吨，低于去年同期的390,689吨。尽管如此，美国南部平原的干旱天气对小麦价格形成支撑。根据美国干旱监测机构数据，堪萨斯州作为主要冬小麦产区，干旱面积从一周前的4.2%增至8.4%，俄克拉荷马州的干旱覆盖率更从一周前的74%攀升至91%，三个月前仅为33%，这些因素共同影响了市场供需预期。

在芝加哥期货交易所，玉米期货上涨5¼美分至每蒲式耳4.51美元，5月交割的大豆期货飙升13½美分至每蒲式耳11.77½美元，豆粕和豆油也分别上涨3.20美元和0.55美分。小麦期货方面，5月合约上涨4¼美分至每蒲式耳5.81½美元，堪萨斯城期货上涨6¼美分至每蒲式耳5.81美元，显示干旱天气对价格的提振作用。

美国农业部还公布了1月玉米和大豆加工数据。玉米用于乙醇生产的量同比下降，从去年同期的4.679亿蒲式耳降至4.61亿蒲式耳，其中干磨生产占4.229亿蒲式耳，湿磨生产为4460万蒲式耳。干酒糟产量从185万吨微降至178万公吨，湿酒糟则从126万吨增至134万公吨。大豆压榨量从去年同期的2.13亿蒲式耳跃升至2.28亿蒲式耳，原油产量增长4%至26.3亿磅，精炼油总产量为18.2亿磅，同比增长6%。

天气方面，国家气象局预测，爱荷华州东部和伊利诺伊州北部部分地区今日下午和晚上将有雷暴，伴随小冰雹和闪电，可能持续至周五晚上。威斯康星州南部可能有轻度冻毛毛雨。该机构表示：“周三下午和晚上，不能排除出现非常轻微的冰面。” “周五到周六也可能有雷暴。”这些天气条件可能进一步影响农业活动和市场走势。