维度网讯，巴西马托格罗索州农业经济研究所（Imea）14日发布的首份调查显示，2026年该州育肥牛存栏量预计将达到144万头。这一数字较2025年将增长55.39%。研究指出，存栏能力超过5001头的大型育肥场将占全部育肥预期的80.92%，约合117万头牛。

从区域分布看，西部地区以407912头的育肥意向位居首位，同比增幅达50%。北部地区以333487头紧随其后，东南部、东北部、中南部、中北部和西北部分别为192500头、153414头、143573头、134573头和78154头。

Imea在报告中表示：“即使在育肥牛价格高企的背景下，育肥场在2026年也扩大了价格保护机制的使用范围。这一调整反映出行业面对国际经济和地缘政治不确定性上升时采取了更为审慎的策略。”

调查显示，育肥牛与玉米的交换关系有所改善。平均每日育肥成本从每头13.15雷亚尔小幅下降至13.05雷亚尔，主要受马托格罗索州玉米价格走低影响。不过，运费和柴油成本上涨仍持续推高整体成本。

该州育肥活动的扩张主要集中在大规模育肥场，预计其数量将同比增长21.83%。而存栏能力不超过1000头的小型育肥场预计将收缩4.58%，反映出它们在吸收更高补栏成本方面能力不足。调查还指出，由于前几个畜牧周期中母牛屠宰量较大，市场对犊牛供应的担忧日益加剧。“这减少了可供补栏的动物数量，并维持了价格高位。”Imea强调。

关于2026年下半年走势，Imea认为育肥场将在畜牧休牧期继续为屠宰加工业提供战略支撑。7月至12月期间，预计有82.6%的育肥牛将被送往屠宰，供应高度集中于下半年。这一时期牧场承载能力下降，育肥在育肥体系中地位更加重要。

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