维度网讯，Craftable将在HITEC 2026上展示其面向酒店业的AI驱动运营与采购到支付（Procure-to-Pay）平台。该平台专为酒店、餐厅和多单元酒店集团设计，将采购、库存、发票、会计、支付和分析整合于单一系统，旨在帮助运营商减少手工工作量，提升合规性，并加速决策流程。

Craftable首席执行官戴维·坎图（David Cantu）表示，运营商需要的并非更多的软件，而是摆脱业务运营的复杂性。他指出，采购、发票和支付长期以来存在于彼此脱节的系统中，无法反映团队的实际工作方式。Craftable构建的系统将采购、应付账款和数据整合在一起，既适用于物业现场的运营商，也适用于企业层面的财务团队。他认为，当该系统与AI结合时，不仅能提升处理速度，还能帮助团队在当下做出更优决策，减少不必要支出，提升每日运营效率。

Craftable平台的核心是一个统一的采购到支付工作流，旨在消除采购、收货和财务之间的摩擦。团队可借此了解支出情况，减少手工对账，并缩小运营活动与财务报告之间的差距。

位于佛罗里达州劳德代尔堡的六十六号码头（Pier Sixty-Six）近期在多个竞争平台中选择了Craftable，理由包括其实用性、对遗留系统的现代方法以及美国本土支持。Craftable将管理该物业的采购和应付账款运营，涵盖Avendra采购订单、理论库存、发票处理、总账映射和报告，以取代多个现有系统，减少对脱节工具的依赖。使用Craftable后，该团队每月处理约1800张发票，仅由一名主管负责，显著减少了收货和应付账款之间的来回沟通。2026年8月，六十六号码头计划实施Craftable Pay，将平台扩展到嵌入式支付，使物业能够摆脱手动支票流程，同时保持对应付账款工作流的可见性和控制。

六十六号码头财务执行总监弗雷德里克·阮（Frederic Nguyen）表示，在使用Craftable之前，收货和应付账款之间存在大量来回沟通，需付出很大努力才能保持一致。现在，每月仅由一名主管处理约1800张发票，从订购到发票处理和报告，一切都被连接起来，团队不再需要追逐纸质文件，而是实际在管理运营。

在HITEC 2026上，Craftable将展示其不断扩展的AI功能，包括：发票AI（Invoice AI），使用酒店业特定识别技术自动化发票处理，提供更快、更可靠的数据；运营AI（Operator AI），每晚分析POS和劳动力数据，揭示优先机会，并提供量化影响和建议的下一步行动；以及Crafty，一个Craftable应用内的AI助手，允许团队在其系统环境中询问数据问题、调查绩效并生成运营输出。

戴维森酒店集团（Davidson Hospitality Group）企业战略与业务智能副总裁乔·埃伯哈特（Joe Eberhart）表示，技术应帮助运营商花更多时间运营业务，减少管理系统的时间。通过将采购、库存和分析整合到一个单一平台，许多因工具和流程脱节产生的摩擦得以消除。AI在此基础上通过幕后自动化行政工作，使团队能够专注于理解数据、提高准确性并推动更好的运营成果。

Craftable将在HITEC 2026上展出，展示其针对酒店组织的采购到支付平台、嵌入式支付、分析和AI驱动的运营工具。Craftable是一家酒店业后台平台供应商，其平台帮助餐厅、酒店、酒吧和多单元运营商提高盈利能力并简化运营，服务超过10,000个酒店场所的50,000多名运营商。

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