据美国农业部对外农业服务局(FAS)的报告，韩国政府大力推广以其他作物替代稻田的举措，导致大豆产量创下20年来的新高，大豆种植面积也创下12年来的新高。

尽管进口仍占韩国大豆年度供应量的 89%，但近年来大豆产量稳步上升，预计 2025-26 销售年度的产量将达到 16 万吨。FAS 的预测基于韩国农村经济研究所的一项调查。

报道称，为了维持国内大豆产量的长期增长，韩国政府正在考虑采取措施促进本土大豆的消费，“这可能会在未来几年进一步扩大产量”。

联邦农业局表示，由于市场状况导致压榨设施在 2024-25 年和 2025-26 年的产能将下降 15% 至 20%，预计压榨需求以及大豆进口量将保持停滞状态。预计总进口量将保持在 110 万吨以下，比平均水平低约 10 万吨。

韩国豆粕期货市场期货价格周一上涨，因大豆压榨量较低，预计韩国将通过进口和减少库存来维持国内饲料市场的豆粕稳定供应。