据澳大利亚农业和资源经济局(ABARES)预测,2025-26 年澳大利亚小麦产量将下降 10% 至 3060 万吨,但预计产量将远高于 10 年平均水平。

新南威尔士州南部、维多利亚州、南澳大利亚州以及西澳大利亚州北部粮食带的土壤湿度低,迫使一些农民减少了种植面积。ABARES报告称,由于土壤干燥,目前产量取决于6月份的降雨量。
昆士兰州、新南威尔士州北部和西澳大利亚州南部的天气状况正在变得更加有利。
预计大麦产量将下降 3% 至 1280 万吨,油菜籽产量将下降 6% 至 570 万吨。
过去10年,澳大利亚平均每年生产2760万吨小麦、1180万吨大麦和480万吨油菜籽。
今年小麦计划播种面积1260万公顷(比上年减少3%),大麦计划播种面积470万公顷(增加2%),油菜籽计划播种面积340万公顷(减少1%)。









