根据美国农业部海外农业局最新报告，澳大利亚2025-26销售年度的谷物产量预计将实现显著增长。该报告预测大麦收成将达到1500万吨，较过去十年平均水平提升27%。

美国农业部海外农业局表示：“这反映出大多数地区的生长条件好于预期，昆士兰州和新南威尔士州北部地区早期产量报告强劲，这些地区的收割工作已经开始。”这一谷物产量预测较三个月前上调200万吨，若实现将创下历史新高。

在小麦方面，美国农业部报告预计澳大利亚将实现3600万吨的谷物产量，这将位列该国历史第三高。尽管种植面积有所减少，但单产提高弥补了这一影响。美国农业部海外农业局指出：“此次上调反映了7月和8月平均或高于平均水平的降雨量，尽管本季开始较晚，但主要产区的产量潜力仍得到提升。”

作为全球重要谷物供应国，澳大利亚的小麦出口量预计达到2700万吨，大麦出口量预计为830万吨。这些数据均明显高于十年平均水平，显示出该国谷物产量的持续增长态势。澳大利亚的谷物收割期通常从10月持续至次年2月。