2024年，纽约市卫生局启动了一项强制性的路边有机垃圾收集计划，要求居民每周将食物残渣等有机废弃物放置在指定地点，以进行堆肥处理。

虽然部分收集到的有机材料被转化为堆肥，用于农业和园艺，但大部分被送往能源工厂进行转化。该过程会产生甲烷，一种强效温室气体。纽约市的堆肥计划原定于去年四月开始对不参与者罚款，但时任市长埃里克·亚当斯随后暂停了大部分罚款，推迟至年底执行，仅大型建筑物若屡次违规除外。

今年，在市长佐兰·曼达尼的领导下，纽约市已开始向各类建筑物发出传票。卫生局新闻秘书文森特·格拉尼亚尼表示，从1月1日至21日，该市共发出330张与该计划相关的违规传票，远少于暂停罚款前两周内报告的4000张。格拉尼亚尼说：“我们知道这涉及人们行为的重大改变，而这些改变需要时间。”

根据罚款结构，八户或以下的建筑物若未能分类有机垃圾，首次违规罚款25美元，第三次及后续违规增至100美元。对于大型建筑物，首次违规罚款100美元，第二次后增至300美元。许多堆肥倡导者认为，需要加强教育，以提高市民对有机垃圾收集计划重要性的认识。

市卫生局报告显示，上一财年全市所有可堆肥材料中有7.2%被正确投放到指定垃圾桶中，高于前一年的4.2%。曾在市卫生局任职的萨曼莎·麦克布赖德指出，纽约市需要至少达到30%的比例，该计划在经济上才可行。她说：“要让这个计划稳固并长期有效，需要做的远不止开罚单。”

资深堆肥者克里斯汀·达茨-罗梅罗对市政府在教育居民方面的不足表示担忧。她的组织通过实践活动向市民展示堆肥的好处。达茨-罗梅罗说：“亚当斯削减了这笔资金，几乎毫无理由地让我们措手不及。”尽管部分资金后来由市议会恢复，但非营利组织的运作仍受预算影响。

麦克布赖德建议，市政府应研究各社区垃圾流动情况，整合宣传、教育和执法措施，并与社区组织合作联系居民。她说：“在我看来，分享分类有机垃圾的积极好处及其带来的积极动机的最佳方式，是通过社区为基础的堆肥体验。”

堆肥倡导者将继续关注纽约市有机垃圾收集计划的发展，包括罚款制度的最终构建，以及该计划是否仅生产肥料或继续用于能源转化。达茨-罗梅罗强调：“这是一种自然资源，如果管理得当，可以立即在城市中转化为非常高效的生产循环。”