混凝土作为建筑行业不可或缺的材料，其使用寿命有限，需定期监测以确保结构安全。为实现快速、低成本的现场分析，巴西圣保罗大学物理研究所与

巴西圣保罗州圣卡洛斯联邦大学研究团队成功开发出一种新型传感器，能够检测多种饮料中的亚硝酸钠含量。这项软木传感技术为食品安全监测提供了

巴西研究人员在绿色制造领域取得突破性进展，成功利用马尾藻属藻类研制出一种比传统陶瓷粘土更轻的新型材料，为解决海岸藻类污染问题提供了新思路。 马尾藻，这一在大西洋中部广泛分布的褐藻，近年来频繁堆积在加勒比海、美...

巴西研究人员通过在制造过程中添加马尾藻属藻类，成功研制出比土木建筑常用陶瓷粘土更轻的新型陶瓷粘土。 马尾藻，又名褐藻，常见于大西洋中部，但大量被冲上加勒比海、美国和巴西北部海滩，造成严重污染。其在海滩堆积，分解时...

在精品咖啡甄选中，盲测得分超80分的咖啡豆，意味着外观与感官均无缺陷，而绿色、破损、发黑、烧焦、有核或尺寸过小的咖啡豆通常会被丢弃。不过，巴西一项新研究打破了这一常规认知。 研究突破：未熟果豆发酵咖啡获高分 近日，...

随着人们对传统小麦产品健康替代品需求的增加，对新型功能性成分的探索也日益深入。近日，巴西圣保罗大学生物科学研究所生物学家莱昂纳多·门德斯·德·索萨·梅斯基塔领导的研究团队发现，工业葵花籽油提取的副产品——部...

近日，世界上最大的不干胶和智能标签(包括 RFID、NFC 和蓝牙技术)制造商之一 Beontag，推出了专为提高重型建筑工地效率和安全性而开发的下一代迷你蓝牙追踪器——Viking Micro+。 Viking Micro+ 专为要求严苛的建筑行业...

德国卡尔斯鲁厄理工学院(KIT)联合德国多所高校及巴西圣保罗州立大学的研究团队，成功开发出一种具有金属级别导电性的金属有机骨架(MOF)薄膜。这一突破性成果为电子器件和储能领域提供了新的材料选择，可能推动传感器、量...

巴西圣保罗州食品技术研究所 (ITAL) 和坎皮纳斯大学 (UNICAMP) 的研究人员与德国弗劳恩霍夫 IVV 研究所的科学家携手合作，成功开发出一种由葵花籽粉制成的食品，可作为肉类替代品，相关研究成果已发表于《国际食品研究》杂...

巴西圣保罗州立大学(UNESP)研究人员在内洛尔牛(Bos taurus indicus)基因组中鉴定出一组与肉质相关的可靠遗传标记，为瘤牛品种(约占巴西肉牛群的80%)的遗传改良取得实质性进展奠定基础，研究成果发表于《科学报告》杂志，对...