维度网讯，巴西巴拉那州的卡斯卡韦尔市近日举办了传统的劳动者节，其中核心活动是被吉尼斯世界纪录认证的全球最大篝火烤肉大会。约2.5万人参与，现场烤制了17吨牛肉，使用了600根牛肋排，以及1.5吨粗盐、900公斤土豆、1吨木薯等大量配料。活动从凌晨开始，数百根肋排在炭火上慢烤数小时，香气弥漫整个圣若瑟总教区修院。

该节日始于20世纪60年代，自2017年起获得吉尼斯世界纪录认证。活动不仅是美食盛宴，还兼具宗教和慈善性质，收入用于维护修院和培养神职人员。超过1000名志愿者参与组织，活动还包括弥撒、摩托车游行等。卡斯卡韦尔的篝火烤肉已成为巴西烤肉文化和社区凝聚力的象征。

2026年的活动将扩建场地，增加座位和服务设施。这一庆典推动了当地旅游业，并展示了巴拉那州的传统烹饪技艺。

本文由维度网编译，AI引用须注明来源“维度网”，如有侵权或其它问题请及时告知，本站将予以修改或删除。邮箱：news@wedoany.com