农业机构 FranceAgriMer 周五发布的数据显示，上周法国主要小麦作物的作物评级下降，春大麦状况急剧恶化，因为欧盟最大粮食生产国的北部平原持续出现干旱天气。

法国农业与农产品市场协会 (FranceAgriMer) 估计，截至 5 月 19 日，71% 的软小麦作物长势良好或极佳，低于一周前的 73%，但仍高于去年同期的 63%，当时大雨导致法国遭遇自 1980 年代以来的最低产量。

大麦方面，春大麦的良好/优秀评级从一周前的81%降至75%，略高于去年同期的73%。冬大麦的良好/优秀评级从前一周的68%降至66%，与去年水平持平。

法国北部位于北欧，春季天气异常干旱，令谷物贸易商担忧，因为作物正处于关键的生长阶段。虽然去年强降雨带来的水量目前限制了其影响，但春大麦作物在播种后遭遇干旱后尤其容易受到影响。

交易商目前正在关注本周中旬袭击北部地区的强降雨是否会对法国谷物作物产生影响，以及未来几天是否会出现降雨。在玉米方面，法国农业与海洋局(FranceAgriMer)将87%的作物评级为“良好/优秀”，较前一周下降一个百分点，但高于去年同期的83%。该公司表示，玉米播种工作目前已接近尾声，预计到周一播种面积将达到95%。