LanzaTech 扩展生物精炼平台功能,涵盖营养蛋白质
2024-10-15 10:35
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LanzaTech Global Inc. 是一家将废碳转化为可持续燃料、化学品、材料和蛋白质的碳回收公司,该公司于 10 月 1 日宣布计划扩大其生物精炼平台能力,包括生产 LanzaTech 营养蛋白 (LNP) 作为主要产品的业务。LNP 是一种微生物蛋白,是植物和动物蛋白的营养丰富替代品。通过在其专有的气体发酵工艺中使用一种新微生物,LanzaTech 的生物精炼平台可以生产出具有成本竞争力的蛋白质解决方案,以支持弹性食品供应链。LNP 生产能够解决粮食安全问题,并且可以在世界任何地方生产,不受极端天气的影响。值得注意的是,生产 LNP 所需的土地和水资源仅为传统蛋白质来源所需的一小部分。
随着 LNP 生产设施的发展,LanzaTech 将进入庞大且不断增长的替代蛋白质市场,实现客户群多样化,扩大收入来源,并优化其现有成熟平台所推动的价值创造。
到 2050 年,世界人口预计将达到 100 亿,这意味着每年将需要额外 2.5 亿公吨 (MT) 的蛋白质。LanzaTech 正在扩展其气体发酵平台的功能(该平台已经可以生产用于服装、包装、表面活性剂和可持续航空燃料的商业规模的必需乙醇),以生产大量蛋白质,而不会对土地和水资源造成压力或影响生物多样性。LNP 具有完整的氨基酸组成,并且无过敏性。
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