美国农业组织R-CALF USA的首席执行官比尔·布拉德近日呼吁国会加快实施强制性原产地标签制度。他表示，这一措施对于提升牛肉产品的透明度至关重要。

布拉德指出，当前美国市场约80%的牛肉由四家大型肉类加工商供应，这些企业进口大量外国牛肉，但往往不愿在零售环节明确区分其来源。他强调：“强制性原产地标签能确保消费者获得准确信息，从而做出更明智的购买选择。”

根据提议，所有在美国杂货店销售的牛肉产品都需标注动物出生、饲养和屠宰的具体地点。布拉德表示，R-CALF USA已在国会推动相关立法，包括参议院的《美国牛肉标签法案》和众议院的配套法案，并计划将强制性条款纳入未来的农业法案讨论中。

2015年，因世界贸易组织的裁决，美国国会废除了针对牛肉和猪肉的强制性原产地标签要求。目前，美国农业部仅实施自愿性标签指南，但布拉德认为这远远不够，强制性标准才是确保市场公平的关键。他重申，国会应尽快采取行动，以回应消费者对产品来源日益增长的需求。