在农业生产中，每个生长季都会产生大量稻草、稻壳和秸秆等农作物废弃物。传统处理方式，如焚烧、犁回田地、作动物饲料或堆肥，均会释放甲烷(CH4)、一氧化二氮(N2O)和二氧化碳(CO2)等温室气体，不仅加剧气候变化，还对粮食安全...

浙江大学郭东升领导的研究小组发现，当玉米田过于拥挤时，玉米植株间会通过释放挥发性气体相互通风报信，增强防御能力。在拥挤环境中，玉米植株会向空气中释放一种名为芳樟醇的挥发性气体，该气体到达邻近植株后，会触发其根部产...

世界上种植的咖啡绝大多数为阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡这两个品种。然而在气候变化背景下，仅依赖这两个品种的咖啡种植面临严峻挑战。气温升高、天气愈发难以预测，让世界各地的咖啡种植户在种植全球最受欢迎饮品时困难...

不列颠哥伦比亚大学奥肯那根分校发布于《自然食品》杂志的一项研究显示，加拿大种植的小麦、油菜和豌豆的碳足迹在全球范围内处于最低水平，其排放量在某些情况下甚至低于在欧洲种植的同类作物经17次运输后的排放量。这一...

密歇根州立大学的研究人员在探索薄荷家族基因奥秘方面取得重大突破，揭示了地栎(一种薄荷近亲)的庞大基因组和独特化学特性，为天然杀虫剂和抗生素的研发开辟了新路径。 研究团队发现，地栎的基因组规模惊人，几乎与人类基因...

卡内基梅隆大学机器人研究所(RI)近日研发出一种新型传感技术——SonicBoom，该技术有望为农业机器人带来革命性变革，提升其在照料和收割作物方面的能力。这一创新工具通过捕捉作物发出的声音来定位它们，如苹果等，为农场机...

由胡佛水坝大学(HHU)和马里兰大学植物与植物物理研究所(MPIPZ)分子生理学研究所的托马斯·哈特维格博士与朱莉娅·恩格尔霍恩博士领衔的研究团队，在《自然遗传学》杂志上发表重要论文，提出了一种绘制植物基因开关的全新...

宾夕法尼亚州立大学研究员领衔的跨国团队在《人口与环境》杂志发表研究指出，在自然灾害频发的尼泊尔，小规模农户面对气候风险时普遍选择加倍投入农业，而非探索多元化生计。这一认知偏差导致其陷入气候脆弱性陷阱，加剧贫困...

伊曼纽尔康德波罗的海联邦大学联合圣彼得堡国立大学、俄罗斯科学院卡蒂米里亚泽夫植物生理研究所的科研团队，在《植物》杂志发表突破性研究成果：苋菜通过代谢重构主动积累糖分与有机酸，可高效中和重金属锌的毒性，为筛选耐...

在精品咖啡甄选中，盲测得分超80分的咖啡豆，意味着外观与感官均无缺陷，而绿色、破损、发黑、烧焦、有核或尺寸过小的咖啡豆通常会被丢弃。不过，巴西一项新研究打破了这一常规认知。 研究突破：未熟果豆发酵咖啡获高分 近日，...