维度网讯,Dux集团近日推出绿色解决方案Amonix,用于减少家禽养殖中的氨气排放并提升肉鸡生产性能。该公司基于在巴西和秘鲁的试验数据表示,使用该产品每只肉鸡增重50至70克(平均60克)。巴西年屠宰量约70亿只肉鸡,基于该生产能力,每年可多生产42万吨鸡肉,为行业带来最高20亿雷亚尔的附加值。

这家专注于绿色化学解决方案以控制有毒气体和工业异味的企业,已将家禽业列为其未来主要增长领域之一。Dux集团首席执行官Marcelo Spaziani称氨气为养鸡场的“隐形敌人”,指出这种气体存在于鸡舍中,但生产者往往只在批次结果或死亡率上升时才发现损失。
该公司已涉足动物蛋白产业链,其产品应用于JBS、MBRF和Aurora的多家屠宰场及饲料厂。对于氨气问题,饲料残渣、饮水器滴落的水、粪便和尿液结合后会在鸡床上形成有利于氨气产生的环境。高浓度氨气会损害动物呼吸系统,降低采食量和饮水量,影响免疫系统并阻碍增重。据公司内部研究,氨气浓度超过百万分之25(ppm)时即造成生产损失,在部分养殖系统中浓度超过50 ppm可使家禽性能降低9%。
公司开发氨气控制器的设想始于约八年前。当时公司合伙人Márcio Del Col在拜访一家屠宰场客户时目击氨气泄漏事件,该事故导致工厂疏散并长时间停产。Del Col表示,当时没有可生物降解且无毒的氨气中和解决方案,这成为研发工作的起点。最终成果是一项专利技术,最初适用于工业制冷环境。随后家禽业客户寻求针对禽舍内的解决方案,公司据此开发出粉末和颗粒版本,养鸡场主将其撒在鸡床上,可在氨气积累前防止其形成和挥发。
首批商业测试在两家巴西企业和一家秘鲁企业中进行。除观察到增重外,氨气水平出现降低,棚舍环境条件得到改善。高浓度氨气还与足皮炎相关,这种病变影响鸡脚,是进口市场关注的主要质量指标之一。这一问题对巴西出口商尤为重要,中国对屠体和鸡爪的质量有严格要求。
Dux计划将Amonix与环境监测系统结合使用,实时跟踪氨气浓度、温度、湿度和压力等指标。该方案已开始现场测试,参与第一轮验证的一家公司决定在六个棚舍中启动新监测阶段。该运营属于一个年产约5000万只肉鸡、拥有约800个棚舍的集团。公司预计完整推广时间表可能需要一年到一年半。
在最近一届Fenagra展会上推出该技术后,Dux已收到其他行业公司的兴趣表达。公司客户涵盖农业、卫生、纸浆与造纸、采矿、石化和垃圾填埋等领域。Dux去年收入1150万雷亚尔,较2024年增长14%,在氨气控制业务推动下,预计今年将增长超过70%。
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