对于以“随意合同”方式追加投放的2021年产日本政府储备米，农林水产省11日开始受理申请。政府将向中小超市、便利店、一度停止征集的米粮店和大型商户等零售商出售共12万吨大米。合同条件是在新米全面上市前的8月底之前出售给消费者，双方会形成何种程度的交易拉锯备受关注。

此次除了10日宣布将追加投放的10万吨大米外，还包括5月30日开始面向中小超市和便利店投放的8万吨中尚未确定买家的2万吨。

面向大型商户，政府已先行投放2022年产的20万吨大米，申请蜂拥而至。

爱丽思欧雅玛公司此次不打算申请，介绍称“等碾米能力方面有余力了再考虑”。全家公司也表示，“将全力把已签随意合同的一千吨大米早日释放到全国门店。”

对2021年产大米的申请受理结束后，政府计划投放更早的2020年产10吨大米。若这些全部售出，政府拥有的储备米量将降至约10万吨。日本农相小泉进次郎表态将提前实施往年9月起以免收关税的最低进口配额引进主食用米的操作。