巴西圣保罗州坎皮纳斯州立大学（UNICAMP）的研究人员研发出一种新产品，将当地蜜蜂的蜂蜜与可可豆壳混合而成。该产品既可单独食用，也可作为食品和化妆品的添加成分。

俄勒冈州立大学的研究人员近日研发出一种新型纳米材料，旨在从内部作用于癌细胞。该材料进入肿瘤细胞后，可激活两种不同的化学反应，利用氧化应激使癌细胞失活，同时避免对周围健康组织造成损伤。

上海交通大学医学院的一项新研究发现，两种特定的全氟和多氟烷基物质（PFAS）可能与中年男性的生物衰老加速有关。

近日，来自南丹麦大学生物化学与分子生物学系的肥胖症研究人员发布了一项关于饮食与能量消耗的研究成果。

巴西圣保罗联邦大学（UNIFESP）与ABC医学院（FMABC）的科研人员合作完成的一项研究显示，长期服用质子泵抑制剂（PPI）类药物可能会干扰人体对铁、钙、锌等关键矿物质的吸收。

对于许多抑郁症患者而言，传统抗抑郁药物并不能带来足够的缓解。在此背景下，经颅磁刺激（TMS）已成为一种重要的替代疗法。

近日，俄勒冈健康与科学大学（OHSU）发表于《科学进展》杂志的一项研究，识别出一种针对抗NMDA受体脑炎的潜在治疗靶点。

一项由哈佛大学陈曾熙公共卫生学院研究人员领导的新研究显示，在距离运行中核电站较近的美国县，其癌症死亡率高于距离较远的县。该研究于2026年2月23日发表在《自然通讯》杂志上。

加拿大滑铁卢大学的研究团队正在开发一种针对实体瘤的新型癌症治疗方法。该方法利用经过基因改造的细菌，使其能够在肿瘤内部生长并清除肿瘤细胞。

值此美国心脏健康月之际，一项发表于同行评审期刊《营养素》的科学综述系统梳理了二十多年来关于山核桃的研究成果。